Почему в соус биск добавляется белое вино?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Белое вино добавляют в соус биск для деглазирования поверхности кастрюли, чтобы сохранить все вкусы в соусе. delo-vcusa.ru

Вино позволяет впитать в себя все подгоревшие частицы со дна, что отличает биск от обычного супа и придаёт ему глубину и характер. globalseafoods.com delo-vcusa.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?