Почему в шоколадную колбаску добавляют яйца?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Яйца добавляют в шоколадную колбаску для вязкости. www.povarenok.ru Если не использовать этот ингредиент, то при нарезке колбаска чаще теряет форму. www.povarenok.ru

При этом в сладкой колбаске по ГОСТу роль связующего компонента выполняет какао с молоком, а яйца в составе блюда отсутствуют. www.nur.kz

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?