В рецептах геркулесовой каши указывается разное количество воды и молока, потому что пропорции зависят от желаемого вкуса и консистенции блюда. 4

Для более жидкой каши можно добавить больше молока или воды, чем указано в рецепте. 3 Например, на 1 стакан геркулеса обычно берут 2 стакана жидкости. 4

Для приготовления геркулеса на молоке потребуется больше жидкости, чем при варке каш с меньшим временем варки. 1 Это связано с тем, что геркулес достаточно сильно впитывает влагу из-за крупного размера хлопьев. 1

Если нужно сделать кашу менее жирной, то часть молока можно заменить водой, например, в соотношении 1/3 (1 часть молока и 3 части воды). 1