Почему в разных странах бургер называют по-разному?

В разных странах бургер называют по-разному, потому что название блюда произошло от немецкого города Гамбург. sedelice.ru vk.com Гамбургский стейк, или «гамбургер», был блюдом, которое подавалось в ресторанах Германии и представляло собой мясную котлету, обжаренную на гриле. sedelice.ru Когда рецепт попал в Америку, название сохранилось, но со временем слово «гамбургер» сократилось до «бургер», особенно после того, как мясная котлета стала подаваться в булочке. sedelice.ru

Например, в Германии бургер называют «Фришкеки» (Frikadelle), во Франции — «сандвич с котлетой», а в Японии — «хамбага». sedelice.ru