Несколько способов улучшить вкус домашнего бургера без использования специальных соусов:
- Добавить бекон. 15 Обжарить каждый ломтик до золотистого цвета и добавить в бургер. 5 Главное, не класть бекон на котлету, иначе он будет перетягивать на себя весь вкус. 5
- Использовать свежие овощи. 5 Идеальные овощи для бургера: лук, зелёный салат (айсберг, латук), помидоры, свежие или маринованные огурцы. 5 В сезон свежих овощей можно добавить перец, цуккини или баклажаны. 5
- Добавить измельчённый чеснок. 1 Его можно смешать с говяжьим фаршем, свининой или индейкой перед приготовлением на гриле. 1
- Использовать арахисовое масло. 1 Его можно намазать поверх котлет или смешать с мясным фаршем, чтобы сохранить сочность бургера. 1
- Добавить чесночное масло. 1 Им можно смазать булочки перед приготовлением на гриле или сбрызнуть готовые котлеты для усиления вкуса. 1
- Использовать свежие булочки. 5 Перед сборкой булочку нужно разрезать пополам, смазать сливочным маслом и обжарить на сухой сковороде или гриле со стороны мякиша. 5
Выбор ингредиентов для улучшения вкуса домашнего бургера зависит от личных предпочтений.