Почему в некоторых странах хашбрауны считаются чисто американским блюдом?

Хашбрауны считаются чисто американским блюдом, вероятно, из-за истории его появления и особенностей приготовления.

Хашбраун — популярная составляющая американского завтрака. www.nur.kz Блюдо появилось в меню нью-йоркских кафе в конце XIX века и называлось «hashed brown potatoes» («жареный коричневый картофель»). www.nur.kz

Особенность хашбрауна — простота: его готовят из картошки, без яиц и других ингредиентов. www.nur.kz При этом для приготовления используют традиционный для Штатов жир — вытопившийся во время жарки из бекона. www.gastronom.ru

Однако у хашбраунов есть близкие родственники в других кухнях: у них есть похожие блюда, например, в швейцарской, ирландской, чешской и других. www.gastronom.ru