Почему в Москве стали популярны рестораны с азиатской кухней?

Несколько причин популярности ресторанов с азиатской кухней в Москве:

• Схожесть гастрономических традиций России и Востока. www.restoran.ru Азиатская кухня понятна россиянам, ей нравится яркий, выразительный вкус, сытность и относительная полезность. www.restoran.ru
• Размер порций. www.restoran.ru Как правило, заказывая азиатское блюдо, можно получить большую порцию за приемлемые деньги. www.restoran.ru Это привлекательно для желающих сэкономить и для сторонников правильного питания. www.restoran.ru
• Необычность азиатской еды. sushimore.akovalsky.ru Некоторые рецепты можно назвать экзотическими, поскольку они не имеют ничего общего с русскими кулинарными традициями. sushimore.akovalsky.ru
• Разнообразие рецептов. sushimore.akovalsky.ru Азия включает несколько регионов, каждый из которых имеет свои кулинарные особенности. sushimore.akovalsky.ru
• Становление городов азиатских стран как популярных направлений для путешествий. dzen.ru
• Интерес к кухням, где предусмотрены веганские и вегетарианские рецепты. dzen.ru

По данным исследования Metro и «Контур.Маркет», к 2026 году доля азиатской кухни на российском ресторанном рынке может составить около 30%. setka.ru