Почему в малосольные огурцы не добавляют уксус?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Уксус не добавляют в малосольные огурцы, потому что процесс засолки хорошо проходит и без него. kulinarenok.ru

Однако есть рецепты, в которых уксус всё же используют, и в таких случаях огурцы быстрее просаливаются и получаются более хрустящими. www.bolshoyvopros.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?