Почему в Китае принято завтракать рано утром?

В Китае принято завтракать рано утром, потому что утренний приём пищи считается главным и помогает зарядиться энергией на целый день. dzen.ru blog.shensyao.com Пропустить его нельзя, поскольку рабочий день долгий. dzen.ru

Согласно китайской медицине, в 7 часов утра, в часы «чэнь-ши», активно начинает работать желудок. ruchina.org В это время селезёнка и желудок обладают повышенной функциональной активностью, поэтому даже обильный завтрак будет усваиваться должным образом, и человеку не грозит набрать лишний вес. ruchina.org

Кроме того, жители Китая не всегда успевают приготовить завтрак, поэтому чаще всего покупают его по дороге на работу в уличных кафе и передвижных лавках. blog.shensyao.com Специальные ресторанчики, в которых подают каши и другие блюда для завтрака, открываются рано утром, чтобы все китайцы, которые рано встают, могли позавтракать. eugena-klykova.livejournal.com