Почему в калмыцком чае используют бадан вместо обычного чая?

Бадан используют в составе калмыцкого чая как один из ингредиентов, наряду с зелёным и чёрным чаем, в смеси местных трав. otvet.mail.ru irecommend.ru

Рецепт напитка не имеет определённой рецептуры, и в него могут добавлять разные компоненты в зависимости от доступных продуктов. nsportal.ru national-museum.kalm.muzkult.ru Бадан был одним из вариантов, который использовался в традиционном рецепте. national-museum.kalm.muzkult.ru

Сегодня калмыцкий чай готовят по разным вариациям, и вместо прессованного чая часто используют обычный зелёный, иногда даже в пакетиках. dzen.ru