Вопросы к Поиску с Алисой
Сливки часто используются в грибных супах-пюре, потому что они придают блюду нежную кремовую консистенцию и приятный сливочный вкус. www.chefmarket.ru
Сливки жирностью не менее 20%, а лучше 33%, добавляют блюду мягкости и обволакивающей нежности. morsmagazine.ru