Вопросы к Поиску с Алисой
Чернослив добавляют в бигус (бигос) для усиления копчёных ноток блюда. alcofan.com
Обычно этот эффект достигается за счёт соответствующего мяса, но чернослив дополняет вкус и делает его более насыщенным. alcofan.com www.nur.kz