Вопросы к Поиску с Алисой
Температура выпечки важна в банановом хлебе, потому что она позволяет тесту приготовиться равномерно. m.ok.ru Если поставить хлеб в холодную духовку, он подгорит снаружи, а внутри останется сырым. m.ok.ru dzen.ru
Оптимальная температура духовки для бананового хлеба — не ниже 300–320 °С, и важно, чтобы она оставалась таковой на протяжении всего процесса приготовления. dzen.ru