Почему в английском языке пиццу можно называть 'a pizza' в отличие от других блюд?

В английском языке существительное pizza может быть как исчисляемым, так и неисчисляемым. dzen.ru forum.wordreference.com

Если речь идёт о пицце как о пище определённого типа, не акцентируя внимание на количестве, то pizza — неисчисляемое существительное. dzen.ru Например: «The children want to have pizza for lunch» — дети хотят есть пиццу как тип еды. dzen.ru

Если же речь идёт о пицце как о пироге, и количество таких пирогов можно посчитать, то pizza — исчисляемое существительное. dzen.ru В таком случае используется форма с артиклем «a» — например: «The children want to have a pizza for lunch» — дети хотят есть одну пиццу. dzen.ru