Турецкий завтрак считается одним из самых роскошных в мире из-за разнообразия и обилия блюд. 14

Обычно на таком завтраке представлено не одно, а несколько видов блюд, большинство из которых — всевозможные нарезки и намазки. 1 В состав могут входить соусы и фрукты, сыр и сладости, яйца и овощи, мёд и выпечка, колбаса или мясные нарезки. 1

Кроме того, завтрак отличается тщательностью сервировки: все ингредиенты подаются в небольших тарелочках и блюдцах, на деревянных досках или в маленьких порционных сковородах. 4

В 2024 году турецкий завтрак попал в мировой рейтинг лучших утренних трапез по версии Taste Atlas. 4