Вопросы к Поиску с Алисой
Нет однозначного ответа на вопрос, почему тухум-барак считается афродизиаком в узбекской кухне.
Однако есть легенда, что султаны и ханы ели тухум-барак перед посещением гарема, так как считали, что это блюдо усиливает мужскую силу. www.gastronom.ru
Тухум-барак — старинное блюдо узбекской кухни, по сути это вареники с необычной начинкой из яиц и молока. www.gastronom.ru dzen.ru