Торт «Черепаха» считается классическим десертом для детского праздника из-за своего внешнего вида. 14
Его делают в виде черепахи: выкладывают бисквитные лепёшки горкой, покрывают тёмной глазурью или тёртым шоколадом и рисуют сверху узоры, подобные тем, что украшают настоящий черепаховый панцирь. 1 Для неискушённых советских детей такой торт был настоящим событием. 1
Кроме того, десерт отличается простотой приготовления. 15 С рецептом может справиться даже ребёнок, например, в процессе готовки ему могут помочь родители. 3
Также «Черепаха» особенно нравится детям благодаря своему нежному вкусу: сочетание мягких бисквитных коржей, сметанного крема и шоколадной глазури особенно вкусно для малышей. 13