Почему тамале стали символом мексиканской национальной кухни?

Тамале стали символом мексиканской национальной кухни по нескольким причинам:

• Историческое значение. www.popsugar.com Тамале имеют мезоамериканское происхождение и датируются 8000 годом до нашей эры. www.popsugar.com Первоначально это блюдо было частью форм почитания богов во время определённых фаз Луны, сезонов года и духовных праздников. www.popsugar.com
• Сочетание местной и европейской гастрономии. www.popsugar.com После вторжения испанцев народная кухня ацтеков обогатилась европейскими продуктами. lady.mail.ru Испанцы представили блюда с большим содержанием мяса и сала, которые больше соответствовали их вкусу. www.popsugar.com Тамале стали зарождением сочетания местной и европейской гастрономии, которое сохраняется и по сей день. www.popsugar.com
• Важность ритуалов приготовления. www.popsugar.com В процессе приготовления тамале играют важную роль ритуалы и сообщество, что делает блюдо символом культуры, традиций и самобытности. www.popsugar.com
• Долговечность и простота приготовления. m.ok.ru Тамале не только прост в приготовлении, но и обладает удивительной долговечностью. m.ok.ru За это блюдо любили во все времена. m.ok.ru