Почему сыры с белой плесенью отличаются более мягким вкусом?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Сыры с белой плесенью отличаются более мягким вкусом благодаря использованию белой плесени. artdugout.ru vk.com

Плесень вида Penicillium candidum или Penicillium camemberti, которая проявляется ещё на этапе созревания, отвечает за более мягкую текстуру, иногда сливочную или кремообразную. artdugout.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?