Сыр «косичка» считается более полезным продуктом, чем обычный твёрдый сыр, благодаря своей форме. 1 В ней сохраняются все питательные соки и естественные свойства, так как сыр перевязан в пучок. 1

Некоторые другие преимущества сыра «косичка»:

• Низкокалорийность. 13 В его составе всего 10% жира, поэтому продукт рекомендуют тем, кто следит за своей фигурой. 1
• Высокое содержание белка. 2 Спортсменам сыр полезен тем, что помогает восстанавливать мышцы после длительных тренировок. 2
• Наличие витаминов и минералов. 13 В «косичке» есть кальций и фосфор, которые благотворно влияют на ногти, волосы и всю костную систему в целом. 1 Также в ней есть витамины группы В, которые отвечают за работу нервной системы и нормализуют сон. 1

Важно помнить, что у сыра «косичка» есть и недостатки, например, высокое содержание соли. 1