Вопросы к Поиску с Алисой
Свиная шея считается одним из самых вкусных кусков мяса благодаря своему составу: в ней содержится много жира, есть фасциальная ткань, а мышечные волокна мягкие, так как мышцы не слишком много напрягались. ok.ru
Кроме того, шея идеальна для шашлыка и других блюд на углях, подходит для запекания целым куском, а также тушения, жаркого и других блюд. club.mysamson.ru