Почему стейк грудки индейки считается более полезным, чем другие виды мяса?

Стейк грудки индейки считается более полезным, чем другие виды мяса, по нескольким причинам:

• Низкое содержание жира. efspb.ru elementaree.ru Грудка индейки — низкокалорийное мясо, в 100 г продукта в среднем 110–120 ккал. efspb.ru
• Большое количество белка. efspb.ru Грудка содержит 25–30 г белка на 100 г мяса. efspb.ru
• Лёгкая усвояемость. efspb.ru Благодаря мягкой структуре и малому количеству жира блюда из филе грудки легче усваиваются организмом, что уменьшает нагрузку на пищеварительную систему. efspb.ru
• Богатый состав. elementaree.ru Мясо индейки содержит витамины Е, РР, группы В, аминокислоты и многие микроэлементы. elementaree.ru По содержанию железа индюшатина превосходит говядину. elementaree.ru
• Наличие незаменимых аминокислот. elementaree.ru Например, триптофан, который не вырабатывается организмом, может поступать только с пищей. elementaree.ru

Однако у мяса индейки есть противопоказания, и употреблять его следует в умеренных количествах. elementaree.ru