Почему сок прямого отжима нельзя хранить дольше года?

Срок хранения сока прямого отжима зависит от вида консервирования продукта: otvet.mail.ru www.ablcompany.ru

• Охлаждённые напитки прямого отжима хранятся не более 1 месяца. www.ablcompany.ru
• Пастеризованные или стерилизованные соки прямого отжима могут храниться от 6 месяцев до 2 лет. otvet.mail.ru www.ablcompany.ru

Консервирование соков прямого отжима запрещено химическим способом, например, с помощью консервантов. otvet.mail.ru

Также диетологи рекомендуют не готовить свежевыжатые соки впрок, а употреблять их сразу после приготовления: через несколько часов большая часть витаминов в них разрушится. aif.ru