Вопросы к Поиску с Алисой
Нет однозначного ответа на вопрос, почему сливы редко используют в классических фруктовых компотах. Однако есть некоторые особенности приготовления компота из слив:
Сливы обладают сильным желирующим свойством, поэтому не стоит варить слишком концентрированный компот. lafoy.ru