Шоколадные кексы подходят для приготовления в микроволновой печи по нескольким причинам:

• Быстрота и простота процесса. 24 Замешивание теста и выпечка займут не больше 15 минут. 4
• Удобство подачи. 4 Кексы можно готовить прямо в чашках, в которых их потом удобно и подавать. 4
• Мягкость и сочность. 3 Благодаря специфическому способу приготовления и короткому времени выпечки, кексы остаются мягкими и сочными внутри, с лёгкой шоколадной глазурью сверху. 3
• Отсутствие необходимости в румяной корочке. 1 Выпечка в микроволновке не румянится, поэтому для придания цвета в тесто добавляют какао или покрывают готовый кекс глазурью. 1