Почему салат Шапка Мономаха считается царским блюдом?

Салат «Шапка Мономаха» считается царским блюдом из-за его необычной формы и оформления. recepty.7dach.ru www.russianfood.com

Блюдо выкладывается слоями в виде купола и оформляется в виде царского головного убора. www.russianfood.com Для придания салату вида дорогой царской шапки с драгоценными камнями используются зёрна граната, зелёный горошек, кусочки болгарского перца. www.russianfood.com

Название салата связано с шапкой Великого князя Владимира Мономаха, которая хранится в Оружейной палате Кремля и считается символом самодержавия в России. recepty.7dach.ru vk.com