Салат «Чафан» называют праздничным блюдом в азиатской кухне из-за его оригинального оформления и подачи. 25

Классическая версия блюда подаётся к столу на плоском блюде диаметром примерно 26–28 см. 2 Каждый вид овоща выкладывается в разном секторе. 2 Их смешивают уже на столе, непосредственно перед употреблением. 2

Также праздничным блюдом «Чафан» называют из-за его внешнего вида: игра ярких красок, блеск маринованных овощей и аромат зарумяненного мяса делают салат аппетитным и нарядным. 2

Кроме того, название «Чафан» имеет китайские корни: «чафа», «чифань» в переводе означает «еда». 3