Почему рыбные наггетсы запекаются в духовке меньшее количество времени, чем куриные?

Нет однозначного ответа на вопрос, почему рыбные наггетсы запекаются в духовке меньшее количество времени, чем куриные. Время приготовления наггетсов зависит от разных факторов, в том числе от толщины кусочков и мощности духовки. tarelkina.com

По одному из рецептов, рыбные наггетсы запекают 10–15 минут при температуре 180 °С. tarelkina.com По другому, рыбные наггетсы готовят 25–30 минут (до лёгкого золотистого цвета). vkusno-blog.ru

Таким образом, время запекания наггетсов может отличаться в зависимости от рецепта и условий приготовления.