Почему район Кызылай считается гастрономической столицей Анкары?

Район Кызылай считается гастрономической столицей Анкары, потому что здесь представлено разнообразие заведений, где можно попробовать блюда местной кухни. www.kupibilet.ru radiotochki.net

В этом районе можно найти как традиционные локанты (недорогие столовые с домашней едой), так и современные рестораны, предлагающие блюда европейской и мировой кухни. www.kupibilet.ru

Некоторые блюда, которые можно попробовать в Анкаре:

• Анкара тава. www.kupibilet.ru radiotochki.net Местный специалитет — сочная баранина, запечённая с рисом, помидорами и перцем, часто подаваемая в глиняной посуде. www.kupibilet.ru
• Кебабы. www.kupibilet.ru Среди них особенно популярен искендер-кебаб. www.kupibilet.ru
• Манты. www.kupibilet.ru Маленькие пельмени с мясной начинкой, подаваемые с йогуртом и чесночным соусом. www.kupibilet.ru
• Гёзлеме. www.kupibilet.ru Тонкие лепёшки с различными начинками, от сыра и зелени до мясного фарша. www.kupibilet.ru

Также в Анкаре популярна уличная еда: на каждом углу можно купить свежий симит (бублик с кунжутом) или аппетитный донер. www.kupibilet.ru