Вопросы к Поиску с Алисой
Производители предпочитают использовать желатин в жевательном мармеладе, потому что он придаёт ему тугую текстуру, за которую этот сорт и любят. www.alenka.ru
Желатин также имеет нейтральный вкус и запах, что позволяет ему легко смешиваться с другими ингредиентами без изменения аромата. www.verymeaty.com