Вопросы к Поиску с Алисой
При сушке персиков теряется вес продукта из-за удаления влаги. vk.com www.frontiersin.org
В начале цикла сушки скорость процесса высокая, потому что влажность в продукте уменьшается. 7universum.com Затем скорость сушки уменьшается, но остаётся постоянной. 7universum.com