Вопросы к Поиску с Алисой
Уменьшение веса абрикосов при сушке происходит из-за испарения влаги в процессе обработки. 7universum.com
Под воздействием тепла вода испаряется, и это приводит к снижению массы продукта: свежие абрикосы могут потерять до 60% своего веса. vk.com