Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему при добавлении кислой капусты в мясной бульон бульон становится темнее?

Вопрос для Поиска с Алисой

1 марта

#Кулинария #Бульон #КислотнаяКапуста #ЦветБульона

Почему при добавлении кислой капусты в мясной бульон бульон становится темнее?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При добавлении кислой капусты в мясной бульон бульон может становиться темнее, потому что кислая среда может влиять на цвет. otvet.mail.ru pikabu.ru

Чтобы избежать этого, рекомендуется предварительно протушить кислую капусту отдельно, чтобы она стала мягче, а затем добавлять её в бульон на раннем этапе приготовления. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?