Пиво в кегах сохраняет свои качества дольше, чем в пластиковых бутылках, из-за особенностей упаковки: кеги защищают напиток от света и перепадов температуры, а также исключают контакт с воздухом. 14

В пластиковых бутылках пиво хранится до 3 дней, даже если крышка плотно завинчена сразу после наполнения. 3 Контакт с воздухом уже случился, а тара не является стерильной. 3

Таким образом, кеги обеспечивают более благоприятные условия для хранения пива, что позволяет напитку сохранять свежесть и вкусовые качества дольше.