Пирожные «Муравейник» не могут долго храниться без холодильника, так как они быстро портятся при комнатной температуре. 14

Однако при хранении в холодильнике при температуре от 2°C до 6°C пирожное сохранит свою свежесть и вкус в течение 15 суток. 1 При этом его нужно поместить в герметичный контейнер или плотно обернуть пищевой плёнкой, чтобы защитить от посторонних запахов и высыхания. 1

Также срок хранения может быть увеличен при заморозке: при температуре -18°C и ниже пирожное может храниться 12 месяцев. 1

Кроме того, срок хранения зависит от состава: домашний «Муравейник» без консервантов может храниться меньше, чем магазинный. 1