Названия пажитника (Trigonella foenum-graecum) связаны с его происхождением. 24 Латинское название растения означает «греческое сено». 24

В разных странах и культурах у пажитника есть свои названия:

• Хельба (хильба, хильбе) — в египетской кухне. 3
• Шамбала — в Индии, где растение называют именем мистической страны, в которой хранятся тайны тантризма и буддизма. 1

Таким образом, названия пажитника связаны с его географией и культурными особенностями.