Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему пасту с креветками в сливочном соусе называют карбонара?
Вопрос для Поиска с Алисой
21 декабря

Почему пасту с креветками в сливочном соусе называют карбонара?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Пасту с креветками в сливочном соусе называют карбонара, потому что она объединяет в себе традиционные ингредиенты пасты карбонара (паста, яйца, сыр пекорино и бекон) с морепродуктами, в частности креветками. fb.ru

Существует несколько версий происхождения названия «карбонара»: fb.ru

  • от итальянского слова carbonaro, что означает «угольщик»; fb.ru
  • от carbonara в переводе «зола, уголь», которыми якобы посыпали это блюдо. fb.ru

По одной из версий, свежемолотый перец, которым обильно посыпается паста в самом конце, уже на тарелке, напоминает крупинки угля, что и дало название блюду. www.gastronom.ru

Таким образом, добавление креветок привносит разнообразие и морскую нотку, не меняя основу этого культового итальянского блюда. fb.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:00:20 GMT+0300 (Moscow Standard Time)