Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему пашмак приобретает характерный ореховый аромат при обжарке муки?

Вопрос для Поиска с Алисой

28 марта

#Пашмак #Выпечка #Кулинария #ОреховыйАромат #ОбжаркаМуки

Почему пашмак приобретает характерный ореховый аромат при обжарке муки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При обжарке муки для приготовления пашмака (пишмание) происходит разрушение клейковины, находящейся в муке, и испарение влаги. www.bolshoyvopros.ru В результате мука приобретает привкус ореха. www.bolshoyvopros.ru

Чтобы мука приобрела характерный аромат, её нужно обжаривать на сухой сковороде до едва золотистого цвета, постоянно помешивая. www.iamcook.ru

www.iamcook.ru

xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?