Одна большая пицца может вмещать больше начинки, чем две маленьких, из-за большей площади. 14 Формула площади круга (πr²) показывает, что пицца диаметром 45 см имеет большую площадь, чем две пиццы по 30 см. 14
Однако в двух маленьких пиццах начинка распределяется равномернее. 1 В большой пицце начинка может оказаться сконцентрированной в центре, а края — тонкими и скудными. 1
Также стоит учитывать, что значительная часть веса большой пиццы — это тесто, и, как правило, 25–30% веса пиццы — это именно бортики. 1 А значит, без учёта бортиков процентное соотношение теста и начинки будет выгоднее у двух маленьких пицц. 1
Выбор между большой и двумя маленькими пиццами зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей.