Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему облепиховый сок рекомендуют пастеризовать при температуре ниже 85 градусов?

Вопрос для Поиска с Алисой

5 сентября

#ОблепиховыйСок #Пастеризация #ТемператураПастеризации #ПищеваяБезопасность #СохранениеПитательныхВеществ

Почему облепиховый сок рекомендуют пастеризовать при температуре ниже 85 градусов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Облепиховый сок рекомендуют пастеризовать при температуре 80–85 °C, а не ниже, потому что при этой температуре погибают микроорганизмы, которые могут вызвать порчу продукта, но большинство витаминов ещё сохраняется. radiotochki.net

При этом важно не допускать кипения, иначе сок может свернуться. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?