Вопросы к Поиску с Алисой
Плёнку и сосуды с куриных сердечек снимают перед приготовлением, чтобы в готовом блюде не было лишних элементов. www.gastronom.ru dzen.ru
Также удаление этих частей помогает избавиться от возможных загрязнений и сгустков крови, которые могут повлиять на вкус блюда. www.gastronom.ru dzen.ru