Почему нужно добавлять в пельменное тесто желтки яиц?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Добавление желтков яиц в пельменное тесто необходимо, потому что они придают ему нежность и мягкость, а также делают его более устойчивым к развариванию. telegra.ph

Кроме того, желток придаёт тесту приятный цвет и отличный вкус. dzen.ru vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?