Несколько причин, по которым немолоко может стоить дороже обычного молока:

• Завышенная цена на ингредиенты. 4 В заменитель молока входят подсластители, загустители, ароматизаторы и растительные масла, стоимость которых может быть выше, чем у сырья для обычного молока. 4
• Спрос и предложение. 4 Цену определяют спрос и предложение, и если продукт сертифицирован для веганов и считается модным, продавец может взимать за него больше. 4
• Упаковка. 3 Она может делать продукт более дорогим, например, если выполнена из хорошего картона и имеет откручивающуюся крышку. 3

При этом себестоимость немолока обычно ниже, чем у обычного молока, так как для его производства требуется меньше затрат на оборудование и ветеринарные услуги. 1