Почему нельзя сушить яблоки на солнце

Яблоки не следует сушить под прямыми лучами солнца весь день, так как в этом случае они высохнут неравномерно. dom.mail.ru

Сушка на солнце возможна только в очень жаркий день, когда температура воздуха не менее 30 градусов. www.edimdoma.ru В облачную или пасмурную погоду результата не будет. www.edimdoma.ru

Кроме того, при сушке на солнце невозможно полностью защитить яблоки от насекомых, а они могут выступать переносчиками различных заболеваний. woman.rambler.ru