Возможно, имелась в виду ситуация, когда солёное тесто вздувается при выпекании. 2 Одна из причин — слишком высокая температура духовки. 2 В таком случае тесто поднимется. 2 Чтобы предотвратить вздутие, можно дать поделкам высохнуть на воздухе в течение дня, а затем запечь их. 2
Ещё одна возможная причина вздутия — использование самоподнимающейся муки, в составе которой есть разрыхлитель. 2
Нет одного универсального способа запекания солёного теста, так как процесс зависит от толщины изделия, мощности духовки и даже противня (например, на тёмном изделия сушатся быстрее). 3