Вопросы к Поиску с Алисой
Бобы входят в состав некоторых азиатских десертов для придания им уникальных вкусов и текстур. vk.com
Например, красные бобы адзуки используются для создания анко — сладкого пастообразного ингредиента, который является основой многих японских десертов, таких как мочи и тайяки. vk.com
Также в японской культуре считается, что красный цвет бобов ценен для человека — он защищает от болезней и бед. kulturologia.ru