Повторно замораживать креветки после покупки не рекомендуется, потому что это приводит к ухудшению их вкусовых и качественных характеристик. 13 Продукт может стать безвкусным и резиновым по консистенции. 1

Кроме того, воздействие колебаний температуры создаёт благоприятные условия для роста бактерий, что делает креветки небезопасными для употребления. 2