Почему не рекомендуется использовать помол кофе темнее венской обжарки для капельных кофеварок?

Использование помола кофе темнее венской обжарки не рекомендуется для капельных кофеварок, потому что это может привести к появлению выраженной горечи во вкусе напитка. solocoffee.su guru.wildberries.ru

Оптимальной для приготовления кофе в капельной кофеварке считается обжарка средней степени. www.taberacoffee.ru В результате напиток получается сбалансированным и мягким, ощущается весь спектр эфирных масел, присутствующих в зерне. www.taberacoffee.ru