Мюсли могут горчить из-за любого из составляющих продукта, кроме сахара. 1 Горечь может появляться, например, из-за прогорклых хлопьев (срок хранения у них обычно 4–6 месяцев). 4
Также горечь может возникать, если производитель переборщил с добавками или продавец нарушил правила хранения. 3