Почему молоко в тетрапакетах может храниться дольше, чем в стеклянных бутылках?

Молоко в тетрапакетах может храниться дольше, чем в стеклянных бутылках, благодаря многослойной структуре упаковки. otvet.mail.ru

Первый и два последних защитных слоя составляют полиэтилен, который не пропускает внутрь пакета влагу. otvet.mail.ru Ещё один слой — алюминиевая фольга, она надёжно защищает продукт от вредного воздействия солнечных лучей и запахов. otvet.mail.ru Сама же упаковка состоит из картона и придаёт ей прочность. otvet.mail.ru

Кроме того, тетрапак полностью герметичен. vk.com Поэтому молоко в нём может храниться даже без холодильника, при условии, что упаковка не вскрывалась. vk.com

Также длительное хранение в тетрапакетах обеспечивается асептической обработкой. dzen.ru Упаковка и продукт стерилизуются отдельно друг от друга. dzen.ru Полиэтилен, картон и алюминий, входящие в состав такой упаковки, обеспечивают высокие барьерные свойства, поэтому продукт может сохранять свои свойства около шести месяцев (иногда дольше). dzen.ru